Аджика

Аджика

 

Ингредиенты:

сладкий перец  - 500 г,

помидоры – 3 кг,

репчатый лук – 3 кг,

чеснок – 200 г,

яблоки – 500 г,

морковь – 500 г,

сахарный песок – 1 стакан (250 г),

соль – 3 ст. ложка, 

подсолнечное масло – 200 г,

горький перец (маленький) – 2-3 стручка

 

Способ приготовления:

Шаг 1 

Все овощи вымыть, очистить и пропустить через мясорубку.

Шаг 2

К овощам добавить сахарный песок, масло, соль и поставить варить на 3 часа.

Шаг 3

Затем закатать в банки и простерилизовать.

 

Приятного аппетита!

Тема: Аджика

Дата: 12.08.2013

От: Ника

Тема: Тема: Аджика

Спасибо за рецептик!!!!!

Новый комментарий