Драники из картошки

Драники из картошки

Это блюдо готовятся очень быстро.

Драники можно приготовить по этому рецепту и из других овощей (морковь, кабачок, тыква и т.д.).

 

Ингредиенты:

картошка (средняя) – 3 шт.,

лук – 1 шт.,

соль – ½ ч.л.,

перец черный,

яйцо –  1 шт.,

мука  – 3 ст. ложки, 

подсолнечное масло – 2 ст. ложки,

 

Способ приготовления:

Шаг 1 

Нарезать мелко лук.

Шаг 2

Натереть на крупной терке картофель.

Шаг 3

Смешать лук, картофель, муку и яйцо. Поперчить, посолить. Тщательно перемешайте.

Шаг 4

Разогреть растительное мало на сковороде.

Шаг 5

Выкладывайте столовой ложкой полученное тесто на сковороду.

Шаг 6

Поджарьте до золотистого цвета с обеих сторон. Я люблю хрустящие драники, поэтому делаю их тоненькими.

К столу можно подавать со сметаной.

 

Приятного аппетита!

Тема: Драники из картошки

Дата: 19.02.2016

От: Гость

Тема: Тема: Драники из картошки

Старый рецептик! Вкусненько! Спасибо!

Новый комментарий