Куриное филе (курица) под медово - горчичным соусом

Ингредиенты:

Куриная грудка без кожи или курица целиком,

Майонез   — 2 ст. ложки,

Мед – 1 ч.ложка,

Соль – по вкусу,

Горчица - 0,5 ч.ложки,

Перец черный молотый,

Подсолнечное масло

 

 

Способ приготовления:

Шаг 1 

Куриную грудку помыть и порезать небольшими кусочками (лучше полосочками). Если вы взяли курицу то разделайте её на порционные куски.

 

Шаг 2

Обжарьте на раскаленной с растительным маслом сковороде курицу до румяного цвета. Далее посолите, поперчите по вкусу, накроёте крышкой, убавьте огонь и потушите до готовности.

 

Шаг 3

Пока курица тушится, подготовьте медово-горчичный соус: смешайте майонез, горчицу и мед.  

 

Шаг 4

Курицу можно полить соусом и украсить зеленью. Также соус можно подавать отдельно и обмакивать в него каждый кусочек уже во время еды.

 

На гарнир можно подать рис или запеченные на гриле овощи (см. «Вторые блюда»).

 

Приятного аппетита!
 

Тема: Куриное филе (курица) под медово - горчичным соусом

Дата: 19.02.2016

От: Ленок

Тема: Тема: Куриное филе (курица) под медово - горчичным соусом

Спасибо! Получилось СУПЕР!!!

Новый комментарий