Салат из печеного сладкого перца

 

Ингредиенты:

Лук репчатый – 1 шт.,

Перец болгарский сладкий – 4 шт.,

Помидоры – 4 шт.,

Соль,

Петрушка,

Черный молотый перец,

Оливковое или растительное масло

 

 

Способ приготовления:

Шаг 1

Перец помыть и целиком запечь в духовке.

 

Шаг 2

Испеченный в духовом шкафу сладкий перец очистить от кожицы, нарезать маленькими кусочками.

 

Шаг 3

Нарезать кубиками помидоры и лук кольцами.

 

Шаг 4

Все смешать, посолить, посыпать мелко нарезанной петрушкой, паприкой, заправить растительным маслом.

Салат выдержать 10 минут.

 

Приятного аппетита!
 

Тема: Салат из печеного перца

Комментарии не найдены.

Новый комментарий