Салат из помидоров и огурцов

Салат из помидоров и огурцов

Этот салат благодаря своей простоте и полезности этот салат можно назвать «Завтрак студента» или «Кладезь витаминов», а также «Для тех, кто на диете».

 

Ингредиенты:

Помидоры — 3 шт.,

Огурцы – 2 шт.,

Лук репчатый (красный или белый салатный) — 1 шт.,

Перец болгарский (у меня был красный, но для красоты можно взять желтого цвета) — 1 шт.,

Чеснок -1 зубчик,

Масло оливковое (или растительное)

Перец черный молотый

Зелень (петрушка, укроп или любая другая по вкусу)

 

Способ приготовления:

Шаг 1

Овощи вымыть и высушить.

 

Шаг 2

Нарезать помидоры, лук, огурцы полукольцами. Болгарский перец очистить от внутренностей и нарезать соломкой или прямоуголиничками.

Шаг 3

Плоскостью ножа раздавить зубчик чеснока и мелко покрошить его ножом. 

Шаг 4

Нашинковать мелко зелень.

Шаг 5

Заправить салат оливковым (или растительным) маслом и зеленью, посолить, поперчить.

По вкусу салат можно заправить вместо масла майонезом, или сметаной.

 

Приятного аппетита!