Салат со шпротами

Салат со шпротами

Ингредиенты:

Шпроты – 1 банка,

Свежий огурец- 1 шт.,

Яйца – 2 шт.,

Картофель – 2 шт.,

Лук репчатый -1 шт.,

Майонез

 

Способ приготовления:

Шаг 1

Картофель отварить, остудить и натереть на терке.

 

Шаг 2

Целиковые очищенные луковицы лучше поместить на 1-2 мин. в кипяток, для того чтобы убрать лишнюю горечь. Нарезать репчатый лук кубиками мелко.

 

Шаг 3

Яйца отварить, остудить, очистить и натереть на терке отдельно желток и белок.

 

Шаг 4

Шпроты размять вилкой.

 

Шаг 5

Выкладывать на блюдо слоями и каждый слой промазывать майонезом6

1ый слой – отварной картофель,

2ой слой – шпроты,

3ий слой – лук,

4ый слой – огурцы,

5ый слой – белок,

6ой слой– желток (последний слой майонезом не смазывать).

 

Приятного аппетита!!!