Цветная капуста с картофелем

 

Ингредиенты:

Цветная капуста – 1 небольшой кочан,

Чеснок – 2 зубчика,

Лук репчатый – 1 средняя луковица,

Желтый порошок карри – 1 ст. ложка,

Картофель – 2 шт. большого размера,

Масло растительное,

Овощной бульон – 1 стакан,

Соль – по вкусу

 

Способ приготовления:

Шаг 1

Капусту вымыть и разобрать на небольшие соцветия.

Шаг 2

Картофель, лук и чеснок очистить. Картофель нарезать небольшими кубиками, лук и чеснок измельчить.

Шаг 3

Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить лук и чеснок, 4 мин.

Шаг 4

Положить картофель и готовить, помешивая, 8 мин.

Шаг 5

Всыпать порошок карри, влить бульон, перемешать. Добавить цветную капусту и готовить на небольшом огне 10 мин.

Шаг 6

В конце приготовления приправить солью по вкусу.

 

Приятного аппетита!

Тема: Цветная капуста с картофелем

Дата: 25.02.2013

От: Лелька

Тема: Тема: Цветная капуста с картофелем

ооочень вкусно,просто и быстро!!!!
супер!)

Новый комментарий